Пельмени – с давних времён считаются исконно русским блюдом. В старину говорили: «Без пельменей сибиряк, человек не так не сяк». Но само слово пельмени пришло к нам из финского языка и означает это слово «Мучные ушки». И правда, если присмотреться к пельменям, то они напоминают нам наши ушки. Пельмени и вареники – это именно те блюда, которые мы привыкли видеть на своем столе постоянно. Ведь они относительно недорогостоящие, простые, сытные и невероятно вкусные.

Ребята из старшей группы «Фиалка» познакомились с историей возникновения, видами и традициями, связанными с пельменями.

*

Открыли в своей группе «Пельменный цех» где учились замешивать тесто, лепить пельмени, манты и хинкали.

*

*

*

*

*

*

*

Готовили атрибуты для сюжетно-ролевой игры.

*

*

Играли в игру «Пельменная «Фиалка» в которой с удовольствием были поварами, официантами, продавцами, посетителями.

*

*

*

*

*

Вместе с родителями ребята подготовили небольшие рассказы с фото и видео о том, как лепят пельмени дома, поделились своими любимыми рецептами.

*

*

*

*

Автор: С.С. Баева